きな粉に少しずつ水分を混ぜていくことでダマになりません。が、やや粉っぽさは残るので気になる方は量を調整してください。
このレシピの生い立ち
室内での軽い筋トレ後、手軽にたんぱく質を摂りたくて考えました。牛乳は動物性、きな粉は植物性で健康的。豆乳でもおいしく作れます。