きゅうりと大葉の梅醤和え-レシピのメイン写真

きゅうりと大葉の梅醤和え

うめろっく
うめろっく @cook_40059667

梅醤番茶でおなじみ、オーサワの梅醤を使ってカンタン箸休め。
このレシピの生い立ち
新鮮な大葉をたくさんいただいたので。

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材料

約2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大葉 5枚以上
  3. 梅醤 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ったあと、乱切りに。大葉は千切り。

  2. 2

    きゅうりと大葉を梅醤大さじ1で和えて冷蔵庫で10分くらいなじませる。

コツ・ポイント

千切り大葉はたっぷりが美味しいです。梅醤の量はお好みで調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うめろっく
うめろっく @cook_40059667
に公開
手抜きじゃないの。めんどくさがりやだけど、手はかけたい。心の師匠は奥薗さん。美味しくて簡単な料理に挑戦中。
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