ズボラなバナナケーキ
maro♡maro @cook_40216497
牛乳もいらない、ただ混ぜるだけのズボラなバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってきたのでケーキを作ってみました。
バナナと玉子だけなので、すごく素朴な味です。
ズボラなバナナケーキ
牛乳もいらない、ただ混ぜるだけのズボラなバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってきたのでケーキを作ってみました。
バナナと玉子だけなので、すごく素朴な味です。
作り方
- 1
バナナをボールに入れて、フォークで潰す。
-
- 2
玉子を入れて混ぜる。
-
- 3
ホットケーキミックスを入れて、混ぜる。
-
- 4
型に入れる。
私は100均に売っている紙製の15センチの丸型の型に入れました。パウンドケーキ型でも大丈夫です。 -
- 5
180℃に余熱したオーブンで30分位焼きます。
- 6
竹ぐしを刺して、生地がついてこなかったら出来上がりです。
私はちょっと焼きすぎました(^_^;) -
コツ・ポイント
素朴な味のケーキです。パウンドケーキ型でも大丈夫です。
ホットケーキミックスは150グラムでも大丈夫だと思います。
チョコチップなど入れても美味しいと思います。
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