簡単すぐでき☆きのこの和風パスタ
よし１２１５ @cook_40061837
きのこだけのシンプルパスタです(^-^)
簡単なのにこんなに美味しい♪
バター、醤油の和風味♪
このレシピの生い立ち
シンプルだけどきのこの旨味んだしたパスタです
和風パスタ美味しいですよね♪
きのこはしめじ、エリンギ、椎茸何でもOK,ランチにも♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
フライパンにオリーブ油をいれにんにくみじん切り、きのこもいれ弱中火で炒める
- 3
きのこもよーく炒めると旨味がでてきます(^-^)
- 4
パスタの茹で汁1カップ、昆布茶をいれ乳化させる。
- 5
パスタをいれ、ついでバター、醤油をいれ軽く混ぜたら完成です。
- 6
お好みでねぎ、黒胡椒をのせてくださいね(^-^)
コツ・ポイント
きのこだけでも十分美味しい♪
しっかり炒めて旨味をだし、昆布茶でさらに旨味をプラス♪
10分位ですぐできます♪
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