三世代でぜひ!しらすと海苔の焼きそば⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

あっさり食べれて、とても簡単な塩焼きそばです。子どもの補食、おじいちゃんおばあちゃんにもおすすめですよ(o^^o)
このレシピの生い立ち
みんなで食べれるあっさり食べやすい焼きそばが食べたくて作った焼きそばです。おばあちゃんが美味しいねと食べながら、子どもたちもしらすの中に時々いる、小さなカニやタコを見つけながら楽しく食べました。

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材料

2人分
  1. 焼きそば生麺 1袋
  2. もやし 1/2袋
  3. 和風だし(粉末) 5g
  4. アジシオ 5フリくらい
  5. ごま 大さじ2
  6. 大さじ1
  7. 小口ネギ(トッピング) 1本
  8. しらす(トッピング) 大さじ1(1人分)
  9. 味海苔(トッピング) 1枚(お好み)

作り方

  1. 1

    焼きそばの生麺が電子レンジでチンする(1分、500W)
    フライパンにごま油を入れて、もやしを炒める。

  2. 2

    フライパンに焼きそばの麺と和風だしと塩と水を入れて、麺がほぐれるまで炒める。

  3. 3

    麺が炒められたら、器にもり、トッピングをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

小さい子やおじいちゃんやおばあちゃん用には、水を大さじ2にして、フタをして、柔らかくなるまで蒸すといいですよ。

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おにぎり好き好き
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