作り方
- 1
ご飯は炊いて梅干しを乗せる。
- 2
なめこ、サツマイモスライス、レンコンを沸かして赤味噌を入れ、刻みネギをふる。
- 3
豆腐にもずく酢をかける。
- 4
ちくわとササミを焼き、納豆にたくわんを添える。
- 5
日本人は緑茶が似合うのだ。
コツ・ポイント
粗食に慣れると、なぜだか謙虚になっていく。
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