ズッキーニの中華風炒め
りべまる @cook_40025145
ズッキーニは和風、洋風、中華なんでもおいしいですね！少し厚めに切って歯ごたえとジューシーさを味わいます♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、こちらでは年間通して売っているので色んな料理に使います。和食にもよく合いますよ。
ズッキーニの中華風炒め
ズッキーニは和風、洋風、中華なんでもおいしいですね！少し厚めに切って歯ごたえとジューシーさを味わいます♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、こちらでは年間通して売っているので色んな料理に使います。和食にもよく合いますよ。
作り方
- 1
ズッキーニを１．５ｃｍ幅の半月切り、玉ねぎ、しいたけは薄切りにしておく。
調味料は全部合わせて用意しておく。 - 2
フライパンにサラダ油を引いて豚ひき肉を炒める。軽く塩こしょう。
- 3
玉ねぎ、ズッキーニ、しいたけを加えて炒める。
- 4
しなっとしてきたら合わせ調味料を加えて火を通し、とろみがついたら出来上がり！
コツ・ポイント
合わせ調味料を使うのであっという間にできます！
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