ゆず胡椒風味☆水菜と厚揚げのサラダ☆

四万十みやちゃん
四万十みやちゃん @cook_40051061

ゆず胡椒風味の とても 美味しい さっぱりサラダです☆
このレシピの生い立ち
水菜と 厚揚げが 冷蔵庫にあったので この組み合わせで 何か できないかなと 考えた レシピです☆

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. 厚揚げ 1枚
  3. クリームチーズ 40g
  4. プチトマト 6個
  5. A
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. ゆず胡椒 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    厚揚げは 食べやすい 大きさに切り、フライパンで
      油なしで カリカリに 焼く。

  2. 2

    水菜は ざく切りにする。  
      クリームチーズは 小さい 角切りにし、プチトマトも 半分に切っておく。

  3. 3

    ボールに Aを入れ 混ぜて 1、2を 入れて 和えてください。

  4. 4

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

お好みで クリームチーズの量を 増やしても 美味しいよ^^

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レシピ作者

四万十みやちゃん
に公開
★ とにかく 簡単!美味しい!家庭で 出来る 料理を 紹介していきます。★ ブログ 公開中!!「四万十住人の 簡単料理 ブログ!」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの ハンドルネームは「みやちゃん」です!料理レシピ本出版しました!「四万十住人のスピードうちごはん」です!簡単レシピ満載です!よろしくお願いします♪
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