簡単 なす豚丼 ウインナーver.
olive11 @cook_40043286
なす豚丼（ID : 19048022）の豚肉をウインナーソーセージに替えても美味しいよ♪
【628kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
なす豚丼（ID : 19048022）が美味しいので豚肉をウインナーソーセージに替えてみました。
簡単 なす豚丼 ウインナーver.
なす豚丼（ID : 19048022）の豚肉をウインナーソーセージに替えても美味しいよ♪
【628kcal/1人分】
このレシピの生い立ち
なす豚丼（ID : 19048022）が美味しいので豚肉をウインナーソーセージに替えてみました。
作り方
- 1
フライパンを熱し油を入れずに食べやすく切ったウインナーを炒める。
ウインナーから出る油が足りなければサラダ油を足し→ -
- 2
→茄子を加えしっかり炒める。
- 3
茄子がしんなりしたらガーリックを振り、味ぽんも加え混ぜひと煮立ちしたら丼のご飯にのせ、マヨネーズ、一味唐辛子を添える。
-
- 4
「激旨ッ 簡単 なす豚丼」（ID : 19048022）もよろしくね♪
-
コツ・ポイント
茄子はくったりするくらいよく炒めるほうが美味しいです。
ナスは火が通りやすく食べやすい切り方ならどんな切り方でも大丈夫。ここでは大きめのものは縦半分に切りそれを厚さ1cmの斜め切りにしています。
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