簡単☆自家製焼き肉のタレ

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こぐっちん
こぐっちん @cook_40172848

手軽に自家製焼き肉のタレ☆美味しいですよ(o^∀^o)ぜひ一度試してみてください☆
このレシピの生い立ち
買い置きの市販の焼き肉のタレがない時に、知人から教わったレシピをアレンジして作りました(*^o^*)

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材料

総量250㏄くらい
  1. ★醤油 …100㏄
  2. ★砂糖 …大さじ3と1/2
  3. ★すりごま(白) …大さじ2
  4. ★酒 …大さじ3
  5. ★みりん …大さじ3
  6. ★ニンニク(チューブ) …大さじ1/2
  7. ★コチュジャン …小さじ1/2
  8. ゴマ油 …大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の材料を小さめのボウルに全て入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ゴマ油を入れ、さらによく混ぜ合わせたら…完成♪

コツ・ポイント

コチュジャンはなくてもOKですが、入れるとコクがでます(^-^) 辛口がお好みの方はコチュジャンの量を多くしてください(*^o^*)

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こぐっちん
こぐっちん @cook_40172848
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