とろーり卵！ヘルシー里芋グラタン
Ｎ＆Ｓ @cook_40089629
小麦粉、バター不要！！
ヘルシーだけど美味しいグラタンです！
食べる時は
卵を割って混ぜて食べてみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒い朝、温かいものを食べたくて！
家にあるもので作りました！
とろーり卵！ヘルシー里芋グラタン
小麦粉、バター不要！！
ヘルシーだけど美味しいグラタンです！
食べる時は
卵を割って混ぜて食べてみてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
寒い朝、温かいものを食べたくて！
家にあるもので作りました！
作り方
- 1
里芋は洗ってレンジ600wで1分柔らかくなるまで加熱
- 2
柔らかくなった里芋の皮をむき潰してヨーグルト、コンソメ、塩こしょうを加えよく混ぜる
- 3
2を耐熱皿に入れ真ん中を少し窪ませそこにそーっと卵を割る
- 4
チーズをたっぷりのせてトースターで5分〜7分。チーズに焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
里芋を潰すとき完全にマッシュしなくても食感があって美味しいので大丈夫です！
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