コストコ丸鶏チキンで簡単絶品おつまみ
まりやん家 @cook_40156779
コストコのロティサリーチキンのむね肉やササミの部分がいつも残るので、簡単なアレンジで思いついた旦那さん絶賛の1品です
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンを食べている時、オニオンサラダと食べていてふと思いついたのがきっかけです(^_^;)
コストコ丸鶏チキンで簡単絶品おつまみ
コストコのロティサリーチキンのむね肉やササミの部分がいつも残るので、簡単なアレンジで思いついた旦那さん絶賛の1品です
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンを食べている時、オニオンサラダと食べていてふと思いついたのがきっかけです(^_^;)
作り方
- 1
まずは玉ねぎをスライサー等でオニオンスライスを用意。
水にさらして準備完了
- 2
オニオンスライスにマヨネーズ、醤油、かつお節を入れ混ぜ混ぜ。
- 3
そこへほぐしたチキンを入れて食べるラー油を入れ再び混ぜ混ぜし、器に盛って完成です(*^^*)
コツ・ポイント
ただ、切って手でほぐして混ぜるだけですw
コストコチキンでなくても、蒸し鶏でも大丈夫です！
レッドペッパーは一味で代用できます！
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