ご飯がすすむ!とりかわ飯☆

にゃにゃむう @cook_40117936
混ぜるだけ!
かんたんおいしいとりかわ飯☆
このレシピの生い立ち
残ってしまった鳥皮…。
ご飯に混ぜておいしく頂きました(^^♪
作り方
- 1
とりかわを細かく切る。
(1.5センチぐらいかな。) - 2
フライパンに油を引かず、とりかわを炒める。
この時に出る油はキッチンペーパーなどで拭き取っておく。 - 3
★の調味料を混ぜ、タレを作る。
- 4
フライパンのとりかわに★を混ぜ、弱火で3分ぐらい味を染み込ませる。
- 5
炊き立てのご飯に、4を混ぜる。
- 6
器に盛り付け、上から薬味ねぎをのせる。
コツ・ポイント
少しタレを濃いめに作り、温泉卵を混ぜてもおいしいです☆
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