さつまいもとベーコンのマヨ炒め

HIDE’sキッチン
HIDE’sキッチン @cook_40094306

この組み合わせは彩りも良く絶品ですよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. いんげん(冷凍) 適量
  3. ベーコン(ハーフサイズ) 5枚
  4. 2個
  5. マヨネーズ 大3

作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝幅のいちょう切りにして水気を切りラップをかけてレンジ500wで5分加熱する。

  2. 2

    いんげんは5㎝幅に切り、ベーコンは1㎝幅に切る。フライパンにマヨネーズ大2を入れ炒める。

  3. 3

    卵はスクランブルエッグを作り、<2>に入れ、皿にマヨネーズ大1を入れ炒めて皿に盛れば出来上がり!(^^)!

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レシピ作者

HIDE’sキッチン
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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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