作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトをいれ、ゴムべらで混ぜる。
- 2
まな板に少量の打ち粉をふり、その上で1の生地を麺棒で1cmくらいの厚さに伸ばす。
- 3
ドーナツ型にも打ち粉をふり、型をぬく。
- 4
油を160℃ぐらいに熱し、きつね色になるまであげ、熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
コツ・ポイント
ドーナツ型がないなら、直径2cmくらいにまるめて揚げるのがおすすめ!
ころころしてて、かわいいですよ(*^_^*)ただ、中まで火が通りにくいので、半生に注意。
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