*海苔巻きささみスティック*

ひぃこ*
ひぃこ* @Hiico

お弁当のおかずやつまみにもってこい♪火を通す時間も短いからパサつかず仕上がります。
このレシピの生い立ち
火の通りが気になるささみを、細く切って短い時間で調理できるようにしました。子供もスティック状なら食べやすいので、家族で美味しくいただけます。

*海苔巻きささみスティック*

お弁当のおかずやつまみにもってこい♪火を通す時間も短いからパサつかず仕上がります。
このレシピの生い立ち
火の通りが気になるささみを、細く切って短い時間で調理できるようにしました。子供もスティック状なら食べやすいので、家族で美味しくいただけます。

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材料

ささみ2本分
  1. ささみ 2本
  2. ☆醤油 小さじ1
  3. ☆酒 小さじ半
  4. 焼き海苔(板) 1枚
  5. 薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、1本を4等分する。繊維(筋)にそって縦半分とそれを半分です。

  2. 2

    ジッパー付き袋に醤油と酒、ささみを入れて10分以上置いておく。

  3. 3

    焼き海苔1枚を8等分に。その海苔を巻き、薄力粉を薄くつける。

  4. 4

    多めの油で揚げ焼きに。きつね色になったらOKです。焼く時間は3分程度で済みます♪

コツ・ポイント

お弁当に入れるなら、【3】の海苔を巻きつけるところまで前日に済ませておきます。

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ひぃこ*
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ズボラなひぃこです(♥ó㉨ò)現在レシピコメ欄のみOPENです。よろしくお願いします(♥´3`)⌒♥♡♥
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