ヘルシー蓮根はさみ焼き
OCkitchen @cook_40189989
簡単で美味しくてヘルシー！ダイエットにもってこいです！
このレシピの生い立ち
焼き立てでもさめてもおいしいので、お弁当でもいけますよ！
ヘルシー蓮根はさみ焼き
簡単で美味しくてヘルシー！ダイエットにもってこいです！
このレシピの生い立ち
焼き立てでもさめてもおいしいので、お弁当でもいけますよ！
作り方
- 1
蓮根の皮をむき、５ｍｍ厚さの輪切りにして、酢水につけます。
- 2
お豆腐を水切りします。（レンチンでも可）
- 3
お豆腐を手でつぶし、ひき肉と♪の調味料と全部混ぜ合わせます。
- 4
蓮根の水気をふき取り、両面に片栗粉をつけ、丸く平らにした３を挟みます。
- 5
４を油を熱したフライパンで両面を焼きます。
- 6
☆の調味料をフライパンで温めて、焼きあがった５を絡めて完成です♡
コツ・ポイント
お豆腐とひき肉の分量はお好みで調節してください。また、ひき肉はなんでも良いですよ。我が家は豚のひき肉が定番です！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19114174
