作り方
- 1
さつまいもは輪切りにして水にさらす
- 2
お鍋にさつまいもを入れ底から1㎝程お水を入れる
- 3
火にかけ沸騰したら砂糖と入れてレモンを絞る
- 4
さつまいもが柔らかくなったら火を止める
コツ・ポイント
さつまいもは煮崩れしやすいので、少し硬めで火を止めて余熱で火を通します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19115225
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お鍋にさつまいもを入れ底から1㎝程お水を入れる
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