作り方
- 1
玉ねぎをクシ切りにする。
- 2
耐熱皿に玉ねぎ、牛肉、水を入れ、さらにショウガとニンニクを入れて、少し混ぜる。
- 3
2に味を見ながら麺つゆと酒、しょうゆを入れて全体になじませる。
- 4
フタ(ラップ)をして、500wで10分間、加熱する。
- 5
ごはんにのせて完成！
お好みで、紅ショウガを添えて♪
コツ・ポイント
甘めが好きな方は、お砂糖を入れてもいいと思います。
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