ごま油香る厚揚げレシピ♡
hoppy✾ @cook_40215071
子供も大人も大好きな味です( *｀ω´)是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
どーにかして子供たちにナスを食べさせたかったので大好きななめこと合わせてみました♡
ごま油香る厚揚げレシピ♡
子供も大人も大好きな味です( *｀ω´)是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
どーにかして子供たちにナスを食べさせたかったので大好きななめこと合わせてみました♡
作り方
- 1
厚揚げを一口大に切る。
- 2
ナスも食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンに油を熱しナスを炒める。
その間に ☆ 水、酒、しょうゆ、ハチミツ を別の容器で混ぜておく。 - 4
ナスに火が通ったら厚揚げをいれ ☆ となめこを入れる。
- 5
全体がよく絡み、厚揚げにも味が染み込んだら香り付けにごま油をいれる。
-
- 6
最後にお皿に盛り付けてネギをかけたら完成です✾
コツ・ポイント
ごま油は最後に入れると香りが良いですよ( ˆᴗˆ )☆
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あやまんくっきんぐ -
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