海老とポテトのガーリックマヨ炒め
まりくろくまり @cook_40219972
プリプリの海老とサックもちっのじゃが芋が美味しい！にんにくとマヨの最強コンビ。ビールのお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お手軽に、ビールのおつまみを！子どもも大人も大好きな味にしました。
海老とポテトのガーリックマヨ炒め
プリプリの海老とサックもちっのじゃが芋が美味しい！にんにくとマヨの最強コンビ。ビールのお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お手軽に、ビールのおつまみを！子どもも大人も大好きな味にしました。
作り方
- 1
海老に下味の酒と塩を振りなじませる。
- 2
じゃがいもを３ミリ幅の半月切りにして水にさらす。５分後、ラップをしレンジ（５００ｗ）で２分加熱。
- 3
フライパンに油をしき、海老を炒め、色が変わってきたらじゃがいもを入れる。
- 4
全体が炒めあがったら、合わせ調味料を回しかけて、仕上げにマヨネーズを合わせる。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れてからはあまり火を入れ過ぎないように注意して下さい。
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