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かぼちゃのチーズフォンデュ
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かぼちゃのチーズフォンデュ-レシピのメイン写真

かぼちゃのチーズフォンデュ

ma’am
ma’am @cook_40167879

ハロウィンでもそうでなくてもかぼちゃが美味しい
このレシピの生い立ち
ちょうど良いくらいのかぼちゃをハロウィン前に頂いたのでやってみました

ハロウィンでもそうでなくてもかぼちゃが美味しい
このレシピの生い立ち
ちょうど良いくらいのかぼちゃをハロウィン前に頂いたのでやってみました

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かぼちゃのチーズフォンデュ

ma’am
ma’am @cook_40167879

ハロウィンでもそうでなくてもかぼちゃが美味しい
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材料

  • かぼちゃ 小さいもの1個
  • 牛乳 適宜
  • チーズ 適宜
  • 片栗粉 少々
  • コンソメ 少々
  • パン 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはヘタを切りタネをスプーンですくって取りラップをしてレンジで柔らかくする

  2. 2

    実をある程度スプーンでとる

  3. 3

    小フライパンにかぼちゃの実を入れスプーンで滑らかに潰し牛乳で伸ばす

  4. 4

    とろけるチーズに片栗粉まぶしてかぼちゃに入れ溶かす 好みでコンソメを入れる

  5. 5

    ホットプレートにアルミを敷いてかぼちゃをのせてパンを焼く

  6. 6

    パンがカリッと焼けたらかぼちゃにつけて食べる

  7. 7

    アルミで仕切って横でお肉など焼いちゃいましょう

    • かぼちゃのチーズフォンデュ作り方7写真

コツ・ポイント

実を取りすぎると器として使えなくなります

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2018/10/31 14:29に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

チーズフォンデュ 片栗粉 かぼちゃ 牛乳 チーズ

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