☆簡単☆包丁を使ったいちごのへたの取り方

☆スカイライト☆
☆スカイライト☆ @cook_40183605

いちごのへたがきれいに、かつ美味しい部分を残しながら取ることができますよ♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
我が家は毎日フルーツを食べ、包丁でフルーツを切ることが多いです。いちごは普通に切ると赤いとこも切って勿体無いと思っていました。ふとこの方法にひらめき、やってみたらうまくできました(*^_^*)

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材料

  1. いちご 必要な分

作り方

  1. 1

    いちごと包丁を用意します。

  2. 2

    包丁の下の尖ったところを、いちごのへたの根元に差し込みます。

  3. 3

    いちごのへたの根元に差し込んだら、包丁を持っている方の親指をいちごのへたの中心部に押さえます。

  4. 4

    包丁を持っている方の手は動かさず、もう片方の手で持っているいちごをくるくると回します。*自撮りの為左手は写せませんでした

  5. 5

    きれいにへただけ取れました。

コツ・ポイント

包丁は外側から内側に向かって刺すと、必要最小限にへたが取れます。

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レシピ作者

☆スカイライト☆
に公開
小学生の娘とと1歳の娘がいます。日々バタバタしながらも、出来るだけお金をかけずに楽に料理を作っています☆ここでは覚え書きがてら参考になっていけたらと思いますφ(*'д'* )メモメモ
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