レンジで☆おつまみキャベツ

☆熊八☆
☆熊八☆ @hachi522

超簡単で、美味しいです(^∀^)
甘いキャベツにカラシマヨがよく合います☆
キャベツ消費にも!
このレシピの生い立ち
丸ごと1個買ったキャベツが食べきれない時など、しょっちゅう作ります。

レンジで☆おつまみキャベツ

超簡単で、美味しいです(^∀^)
甘いキャベツにカラシマヨがよく合います☆
キャベツ消費にも!
このレシピの生い立ち
丸ごと1個買ったキャベツが食べきれない時など、しょっちゅう作ります。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. カラシ(チューブ) 1センチ
  3. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをそのままの形で水で軽く流す。
    上下にふって、水気を切る。

  2. 2

    中央部分に包丁で縦横十字に深めに切り込みを入れる。

  3. 3

    ラップをふんわり(蒸気を飛ばすように)かけて、レンジ(500W)で約5分加熱する。

  4. 4

    キャベツを加熱してる間に、カラシとマヨネーズを器に入れて混ぜ合わせる。
    (味見でカラシは加減)

  5. 5

    キャベツにカラシマヨをつけて食べます。
    熱々なので、気をつけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

芯をあらかじめ取っておくと、一枚ずつ剥がしやすくて食べやすいです。

ラップをぴっちりかけるとキャベツがべちゃべちゃになって美味しくないので、蒸気が出るようにふんわりかけます。

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