タコときゅうりの塩昆布キムチ和え

おたささ
おたささ @cook_40213230

ご飯のおかずに、おつまみに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作ったら美味しかったので

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材料

  1. きゅうり 1/2本
  2. たこ 足1本(小)
  3. 塩昆布 大さじ1くらい
  4. キムチ 30g程度
  5. ごま 小さじ1/2
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは1/4に切ってさいの目に
    軽く塩(分量外)でもみこむ
    5分くらい経ったら水でさっと洗い流して水気をしっかり切る

  2. 2

    タコも同じようなサイズにさいの目切り

  3. 3

    ボウルにタコときゅうりを入れて塩昆布を入れ軽く揉み込む

  4. 4

    キムチ(大きければ刻んで)を入れて、ごま油を入れて混ぜこむ

  5. 5

    皿に盛ったらゴマを散らして完成

コツ・ポイント

分量はかなり適当で大丈夫です

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おたささ
おたささ @cook_40213230
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おたささでっす。
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