フルグラタン

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カボチャ×ミルクティーのあまーーいグラタン
このレシピの生い立ち
スイーツ料理みたいなものを作ってみたくて(・ω・)ノ

フルグラタン

カボチャ×ミルクティーのあまーーいグラタン
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材料

ココット2個分
  1. カボチャ 50g
  2. ミルクティー(粉末) 14g
  3. 小麦粉 25g
  4. 小さじ2
  5. 豆乳 100cc
  6. 小麦粉 15g
  7. マーガリン 10g
  8. 砂糖 小さじ2
  9. フルグラ 10月から

作り方

  1. 1

    カボチャは薄く切り、レンジで1分ほど加熱する。

  2. 2

    ミルクティーと小麦粉、水を混ぜ合わせ、沸騰した湯で茹でる。

  3. 3

    マーガリンと小麦粉を火にかけて少しずつ豆乳を加える。とろみが出たら砂糖を加える。

    *ダマにならないように混ぜ続ける

  4. 4

    ココットに③を注ぎ、カボチャと②を入れる。上からフルグラをかける。

  5. 5

    オーブントースターで1〜2分焼く。

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