ゆず胡椒サラダ
黄身しぐれ @cook_40064466
カテゴリ掲載レシピ ID: 20025043のバリエーション。こちらはあっさり系マイルドのなかにピリッ●～*
このレシピの生い立ち
実家の台所で生まれたレシピ（和風変わりバンバンジーID:20025043）を何回も作るうちにだんだん変化。簡単になりました。
2015.11.16レシピ名を変更しました。
材料の量を見直しました。きゅうりだけで作ることもあります。
ゆず胡椒サラダ
カテゴリ掲載レシピ ID: 20025043のバリエーション。こちらはあっさり系マイルドのなかにピリッ●～*
このレシピの生い立ち
実家の台所で生まれたレシピ（和風変わりバンバンジーID:20025043）を何回も作るうちにだんだん変化。簡単になりました。
2015.11.16レシピ名を変更しました。
材料の量を見直しました。きゅうりだけで作ることもあります。
作り方
- 1
ささみに酒塩（分量外）、ラップしてレンジでチン！
細く裂く。 - 2
きゅうりは斜め小口切りしてから細切り。塩をひとつまみふってしばらくおく。
- 3
【2】のきゅうりを水気を切って【1】のささみとともにボウルに入れる。
- 4
マヨネーズ、オリーブオイル、ゆず胡椒を加えて混ぜれば、出来上がり！
コツ・ポイント
オリーブオイルを加えたのでまろやかです。ボウルの具材の上に調味料を載せて、ぐるぐるぐる～とかき混ぜるだけ。超かんたんです。
コツは、具材がボウルから飛びださないように、大きめのボウルにすることぐらいかな(*´▽｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19118684
