あま~い☆牛乳パン

忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

軽くて甘いパンになりました。焼きたてはふわふわあまあまです。
このレシピの生い立ち
某パン屋さんのホワイトブレッドを目標にして頑張ってます。その途中で、自分なりに満足な甘さが出来上がったので覚書も兼ねて。

あま~い☆牛乳パン

軽くて甘いパンになりました。焼きたてはふわふわあまあまです。
このレシピの生い立ち
某パン屋さんのホワイトブレッドを目標にして頑張ってます。その途中で、自分なりに満足な甘さが出来上がったので覚書も兼ねて。

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材料

1斤
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. バター 15g
  4. 5g
  5. 砂糖 40g
  6. スキムミルク 15g
  7. 牛乳 200cc
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーにセット。ドライイーストは所定の位置に。
    食パンコース、焼き色淡でスタート。

  2. 2

    --

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3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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