おつまみに☆枝豆とカニかまのかき揚げ
おぐにゃんこ @cook_40049673
カニかまのツンツン出ている所がカリッカリになって美味しいんです！なにもつけずに手でそのままパクパクつまめます♪ビールに！
このレシピの生い立ち
昨日の残りの枝豆があったので、常備のカニカマと合わせてみたら、カラっと揚がって美味しい～！
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマをひとくち大に切り、枝豆と合わせて、少量の天ぷら粉を全体にまぶしておく。
- 2
天ぷら粉を袋の表示通りに水で溶き、１を入れて混ぜ合わす。
- 3
油を180℃に熱し、大さじ１杯分を油に落とし入れて返しながら約２分、パチパチ音が軽い音になったら、出来上がり♪
コツ・ポイント
材料に粉をまぶしておくと衣がしっかりつき、油の中でバラけません。
リアクション
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