*簡単☆豚肉のオクラ＆もやし巻き*
◎千春◎ @chiharu_haru
もやしがシャキシャキ食感で美味。
茹でて巻いて焼くだけ。
もやしで節約♪かんたんメニューです。
おつまみやお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
豚肉のオクラ巻きに、もやしを一緒に巻いてみました♪
もやしがシャキシャキで美味しくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは水洗いし、塩小さじ1/2（分量外）をまぶしてうぶ毛をこすり落とし、塩を洗い流して水気を拭きヘタを切り落とす。
- 2
もやしは洗ってレンチン2分して冷ます。豚肉にもやしとオクラを乗せて巻いていく。
-
- 3
フライパンに油を熱して豚肉の巻き終わりを下にしてこんがり焼く。塩・こしょうで味付けします。
-
- 4
お皿に盛り付けて完成です。
-
- 5
このドレッシングをかけると、美味しかったです♪お好きなドレッシング等で楽しんでみてくださいね。
-
- 6
かいわれと一緒に食べると、すっごく美味しかったよ。
オススメです☆ -
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ、簡単です。
お好きな野菜で楽しんでみてね。
アスパラやエリンギなんかも一緒に巻いても美味しそう。
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