離乳食 栄養満点！手づかみつくね
栄養満点の鶏つくねです！
このレシピの生い立ち
子供の手づかみメニューで栄養が取れるものを作りたかったから
作り方
- 1
ひじきは柔らかく戻しておく
- 2
野菜をフードプロセッサーにかける（なければみじん切り）
- 3
2の中に1を入れてまぜる
- 4
3に麩を入れる（量は水気がなくなるくらいまで）
麩は野菜から出た水気をすう為と、つなぎの役割をします
- 5
4を20ヶ分に分け、5～6センチのスティック状に形を整える
- 6
耐熱容器に5をのせ、ラップをかけてレンジで約7分加熱する
- 7
取り出して、さめたらできあがりです！
冷凍もできますよ！
コツ・ポイント
大人も食べれます！
お好みでソース等をつけて召し上がれ（おすすめは、生姜醤油）
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混ぜる材料は冷蔵庫にある薬味でOK！あるもの入れて栄養満点にしちゃいましょう♡下の材料は一例です！子どもには生姜は抜き！
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