カキのアヒージョ バジル風味

ともゆきりん @cook_40132303
ジェノベーゼの素をパスタ以外で使ってみようと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼの素はパスタ以外に使い道がなく、捨てることが多かったので、アヒージョの味付けにつかってみました。
カキのアヒージョ バジル風味
ジェノベーゼの素をパスタ以外で使ってみようと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼの素はパスタ以外に使い道がなく、捨てることが多かったので、アヒージョの味付けにつかってみました。
作り方
- 1
調味料はこれ。写真にありませんが輪切り唐辛子も。
- 2
牡蠣を耐熱皿に入れます
- 3
マッシュルームは薄切り
- 4
マッシュルームをのせて①と輪切り唐辛子をのせます
- 5
オリーブオイルをかけてバジルペースト、ニンニクを混ぜます
- 6
オーブントースターに入れて20分くらい焼きます
- 7
出来上がりです。パンと一緒に食べても、オイルをご飯にかけてもいいですよ。
コツ・ポイント
ジェノベーゼの素(バジルペースト)に味があるので他に味付けは不要です。
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