作り方
- 1
Aのドレッシングをすべて合わせ、ドレッシングを作っておく
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- 2
鶏むね肉は薄い一口サイズに切って、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
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- 3
フライパンにキャベツと玉ねぎを敷き、その上に鶏むね肉をのせる
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- 4
酒を振りかけ、蓋をきっちりして弱火で火を通す。火が通ったら軽く塩コショウします。
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- 5
お皿に盛り付けてドレッシングをかけ、できあがり！
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コツ・ポイント
フライパンで蒸し焼きにするときは、野菜からも水分が出ますが、焦げ付かないように時々見てください
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