味付け不要！にんじんのオリーブオイル炒め
＊ακκο＊ @cook_40049946
人参をオリーブオイルで炒めるだけでとっても甘くて美味しくなるんです！
人参が苦手な子供もこれなら絶対大丈夫
(*^^*)
このレシピの生い立ち
人参が苦手な子供でも食べられるように。
味付け不要！にんじんのオリーブオイル炒め
人参をオリーブオイルで炒めるだけでとっても甘くて美味しくなるんです！
人参が苦手な子供もこれなら絶対大丈夫
(*^^*)
このレシピの生い立ち
人参が苦手な子供でも食べられるように。
作り方
- 1
人参を２mm厚さくらいの薄切りにしてから千切りにする。
うちはスライサーを使いました。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルをこれくらい入れ、人参を炒めます。
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- 3
これくらいあった人参が
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- 4
これくらいになります。
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- 5
少々焼き色がつくくらいまでじっくり炒めてください。
こうすることで人参が甘くなり、独特のクセがなくなります。 -
- 6
煎りたてのゴマを振ってできあがり☆
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コツ・ポイント
焼き色がつくまでしっかり炒めてください。
こうすることでとっても甘くなるんです。
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![[簡単]人参のオリーブオイル炒め-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2123562/240x320cq80/photo.jpg)
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