冬の到来で、鍋のレパートリーを多く持っていたいと思う。まだ少数派の中華鍋。しっかり入れたキノコの香りに満たされませんか
このレシピの生い立ち
冬の生活必需品を、より豊かにバラエティあるものにしたい。普及の統計をとると、鶏の水炊きやすき焼きが上位。そんな現状に、中華鍋は是非追加したい定番だ。