天津炒飯の上だけ(^∇^)

飛んでぶー @cook_40053377
甘くないアンが好き♪って方どうぞ(^∇^)作りたい!と思ったらすぐ出来ます♪もちろん炒飯やご飯に乗せる事も出来ます♪
このレシピの生い立ち
いつも天津炒飯を食べてる時『天津炒飯の上だけってメニューが有ると良いなぁ~♪』旦那『有るわけ無いだろ』って事で…じゃあ!私が作っちゃえば良いかo(^o^)oって感じで出来たレシピです(笑)
天津炒飯の上だけ(^∇^)
甘くないアンが好き♪って方どうぞ(^∇^)作りたい!と思ったらすぐ出来ます♪もちろん炒飯やご飯に乗せる事も出来ます♪
このレシピの生い立ち
いつも天津炒飯を食べてる時『天津炒飯の上だけってメニューが有ると良いなぁ~♪』旦那『有るわけ無いだろ』って事で…じゃあ!私が作っちゃえば良いかo(^o^)oって感じで出来たレシピです(笑)
作り方
- 1
フライパンに♪を全部入れて弱火で混ぜて沸騰したら水溶き片栗粉でトロミを付けて、枝豆とカニカマを入れて、火を止めます。
- 2
ボウルに卵と*を入れて良く混ぜて、フライパンにごま油と油を入れて強火で熱したら卵を入れて、軽く混ぜて半熟で火を止めます
- 3
お皿に、卵を滑らせる様に乗せて、1を回し掛けて完成です。
コツ・ポイント
卵は、強火で軽く混ぜるとフワッっとした卵が出来ます♪ご飯に乗せないので、卵が厚い方が食べた感があって良いですよ♪
カニカマと枝豆は飾りなので乗せなくてもOKです(^^)
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