ホットクック☆トマト缶で簡単！無水カレー
なお☆ホットクックレシピ @cook_40213881
生トマトは使わずお手軽にトマト缶で作れる無水チキンカレーです。
このレシピの生い立ち
生トマト３個はコストが高くつくので、お手軽にトマト缶で。トマト缶はモンテベッロのオーガニックのものがおすすめです。
ホットクック☆トマト缶で簡単！無水カレー
生トマトは使わずお手軽にトマト缶で作れる無水チキンカレーです。
このレシピの生い立ち
生トマト３個はコストが高くつくので、お手軽にトマト缶で。トマト缶はモンテベッロのオーガニックのものがおすすめです。
作り方
- 1
たまねぎ、セロリ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。フードプロセッサーを使うと簡単。
- 2
ホットクックに トマト缶 → １でみじん切りにした野菜 → 鶏手羽元 → カレールー・カレー粉 の順に入れフタをする。
- 3
自動メニュー「No.007（チキンと野菜のカレー（無水カレー）」を選択。
- 4
できあがり。味見して物足りない感じがしたら塩を加えてくださいね。
コツ・ポイント
鶏手羽元がない場合は鶏モモ肉等でも構いませんが、骨からの出汁が出ないため他部位使用の場合はコンソメキューブ１個を追加するとよいです。
ホットクックのカレーは辛味がマイルドに仕上がるようなので、カレー粉を小１加えています。
似たレシピ
![[簡単]トマト缶と野菜と鶏肉の無水カレー-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7783713/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122851
