アボカドチーズタコライス★
のびあやこ @cook_40096829
タコライスはシーズニングを使って手軽に。フレッシュなサルサソースにアボカドとお肉がよく合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
・数年前毎日のように通っていたお店のタコライスが食べたくなって。
・サルサソースはcafeSさんの「簡単本格！フレッシュトマトのサルサソース」を参考にさせていただきました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2261349
アボカドチーズタコライス★
タコライスはシーズニングを使って手軽に。フレッシュなサルサソースにアボカドとお肉がよく合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
・数年前毎日のように通っていたお店のタコライスが食べたくなって。
・サルサソースはcafeSさんの「簡単本格！フレッシュトマトのサルサソース」を参考にさせていただきました。https://cookpad.wasmer.app/recipe/2261349
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎと肉を炒め色が変わったら、水とシーズニング、適宜塩を加えて10分ほど煮詰めてミートソースが完成。
-
- 2
レタスは細切りにして、アボカドは薄切りにする。
- 3
みじん切りにしたトマト、玉ねぎにライム（かレモン）を絞ってタコソース（かチリソース）を混ぜればサルサソースの完成。
- 4
ご飯の上に、①ミートソース、②チーズ、③レタス、④アボカド、⑤サルサソースの順で載せて完成。
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- 5
使った後ですが、、シーズニングミックスの写真です。
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- 6
2013/11/10 写真を更新しました。
コツ・ポイント
タコ・シーズニングミックスとは、チリパウダーやパプリカ、カレー粉などタコスのスパイスがミックスされたものです。
今回使ったのは、OLD EL PASOのタコ・シーズニングミックスです。
想像以上にお店の味になって美味しかったです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123213
