かぼちゃのプリン

ハニー_08
ハニー_08 @cook_40073788

カラメルなしでも、とってもなめらかで美味しいですよ♪　ぜひハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
つぶした南瓜が余っていたので・・・。

かぼちゃのプリン

Piyorio's cooksnap of when they made かぼちゃのプリン.
ハニー_08
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カラメルなしでも、とってもなめらかで美味しいですよ♪　ぜひハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
つぶした南瓜が余っていたので・・・。
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材料

６個分
  1. かぼちゃ １５０g
  2. 砂糖 ６０g
  3. 卵 ２個
  4. 牛乳 １００ｃｃ
  5. バニラエッセンス ３滴

作り方

  1. 1

    南瓜は皮をむき、加熱し、つぶして冷ます。

  2. 2

    材料をミキサーで混ぜ、ザルで漉し、容器に入れる。

  3. 3

    沸騰した蒸し器に入れ、弱火で10分、火を止めて10分蒸らせば完成！

コツ・ポイント

甘党の方は、お好みでハチミツやメープルシロップをかけて♪
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料理は実験みたいで好きです。なるべく無添加な物が食べたいので、自分で作ることが多いです。
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