★簡単!*レンズ豆とかぼちゃの煮物*♪

たかしママ @cook_40056259
レンズ豆とかぼちゃで煮物を作ってみましたよ。
レズ豆はずくに使えるから便利です。
味付けは超簡単ですき焼きのたれ1本よ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが傷みそうで作ったおかずです。
だだの煮物じゃって考えて
レンズ豆を使ってみましたよ。
★簡単!*レンズ豆とかぼちゃの煮物*♪
レンズ豆とかぼちゃで煮物を作ってみましたよ。
レズ豆はずくに使えるから便利です。
味付けは超簡単ですき焼きのたれ1本よ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが傷みそうで作ったおかずです。
だだの煮物じゃって考えて
レンズ豆を使ってみましたよ。
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切って耐熱容器に入れてすき焼きのたれ大さじ3とお水大さじ1を入れます。
- 2
1に蓋をして
レンジで8分程チン!します。 - 3
フライパンにレンズ豆を入れてひたひたのお水で水煮します。
- 4
3のレンズ豆が煮えたらすき焼きのたれ大さじ2を入れて煮詰めます。
- 5
4にレンジでチン!したかぼちゃを入れて1分程弱火でからめます。
- 6
器に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
レンズ豆は水に浸すことなく直ぐに使えるので
フライパンにレンズ豆を入れてひたひたのお水で
水煮して、レンズ豆が煮えたから味付けします。
かぼちゃはレンジでチン!して時短です。
レンズ豆とかぼちゃを合わせれば出来上がりです。
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