♡手羽元と大豆のトマト煮込み♡

★HarU☆Y★ @cook_40172306
簡単にできる煮込み料理で、うちの定番メニューです★
ご飯にもパンにも合う一品です!
このレシピの生い立ち
トマト缶を使いたくて♡
♡手羽元と大豆のトマト煮込み♡
簡単にできる煮込み料理で、うちの定番メニューです★
ご飯にもパンにも合う一品です!
このレシピの生い立ち
トマト缶を使いたくて♡
作り方
- 1
深めの鍋にオリーブオイルを熱して、手羽元を軽く炒めます
- 2
一口大に切った玉ねぎ、大豆の水煮を入れて軽く炒めます
- 3
トマト缶と水を入れ、沸騰したらダシダを入れて弱火で30分煮込みます。
- 4
一旦火を止めて塩コショウで味付けし、トロミ上手でお好みの具合にトロミをつけます
- 5
弱火で5〜10分煮込んで完成です
コツ・ポイント
手羽元でよく作りますが、豚肉や牛肉、ウインナーにしても美味しいです(*´꒳`*)
コンソメではなく、牛ダシダを使うのがポイントです★
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