しめじ甘辛煮
超簡単レンジでしめじ甘辛煮・常備菜にもおすすめ
このレシピの生い立ち
きのこ料理を増やしたくて、母から教わりました。
覚え書きとして。
作り方
- 1
しめじを細かく刻んで、耐熱容器に入れ、一味と白ごまを投入。
- 2
すき焼きのたれ（市販のもの）50mlをかける。
あとは、ラップをしてレンジ500wで2分50秒。 - 3
冷まして食べるとより味がしみて美味しいです。
コツ・ポイント
一味苦手な方は少なめで、あとで調整して増やすこともできます。
ただただ食べるの大好きです。美味しそうなものを見極める嗅覚だけは一級品だと自負してます♡つくれぽは料理日記みたいな感覚でやってます。作ったぁーーっていう達成感！！スタンプラリー的！！家族が一気に食べて撮りそこなうこともシバシバ笑笑
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