トマト鍋

イチゴ
イチゴ @cook_40214649

トマト鍋?それともトマトスープ⁈
野菜がたっぷり栄養満点ですよ^o^
このレシピの生い立ち
本当は〆にトマトリゾットを作りたかったけど汁も美味しくて飲み干しちゃいました(^_^;)
次回はトマトリゾットも食べたいです!

トマト鍋

トマト鍋?それともトマトスープ⁈
野菜がたっぷり栄養満点ですよ^o^
このレシピの生い立ち
本当は〆にトマトリゾットを作りたかったけど汁も美味しくて飲み干しちゃいました(^_^;)
次回はトマトリゾットも食べたいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜2人
  1. キャベツ 2枚
  2. 人参 1/2
  3. しめじ 1/4
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. じゃがいも 2個
  6. ウィンナー 2本
  7. トマトピューレ 半分
  8. コンソメ(固形) 1個
  9. 塩•こしょう 少々
  10. 300ml
  11. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを引き玉ねぎをしんなりするまで炒める

  3. 3

    水とコンソメ、塩•こしょう、その他の野菜と水を入れ10分くらい煮る(じゃがいもにようじがすっと入るくらい)

  4. 4

    しめじ、ウィンナー、トマトピューレを鍋に入れ10位煮る

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

トマトの味が薄かったらトマトケチャップを入れるといいですよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
イチゴ
イチゴ @cook_40214649
に公開

似たレシピ