節約！メインに！ぷるんぷるん絹ごし豆腐卵
まままめま @cook_40209571
母の味です(^^)
⭐たくさんのつくれぽに母も喜んでおります♡感謝♡
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)お給料前の節約期間に使えます。
節約！メインに！ぷるんぷるん絹ごし豆腐卵
母の味です(^^)
⭐たくさんのつくれぽに母も喜んでおります♡感謝♡
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)お給料前の節約期間に使えます。
作り方
- 1
薄くサラダ油をひいたフライパンに絹ごし豆腐をドーン
- 2
お好みの大きさに潰しながら炒めます
-
- 3
お豆腐をいい大きさに潰せたら、たまご流し入れ、混ぜ合わせます
-
- 4
たまごが固まり始めたら、ほんだしと薄口醤油を入れて味を調えます
- 5
最後にネギを散らしたら
出来上がり(*'▽'*) - 6
☆ 味付け時点で濃すぎると、冷めてからが更に塩辛くなってしまうので、調節してください
- 7
☆☆☆
鶏ミンチを加えてアレンジすると、優しさに加えてコクが出て、また違った美味しさになります♡
☆☆☆
- 8
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
つくれぽたくさん感謝です！リピして下さってる方もいらして嬉しいです(^人^)
コツ・ポイント
大胆に～(笑)でも優しいお味で癒されます( ´艸｀)
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