作り方
- 1
フライパンに手羽と野菜を入れて、水大さじ3くらい(分量外)入れる。
- 2
①にヒガシマルのスープのもとをまんべんなくふりかけて、蓋をし、しばし蒸し焼き。
- 3
②に火が通ったら、水を入れてスープにする。
コツ・ポイント
蒸し焼きのときに焦げ目を付けるとさらにおいしいです(^^)
野菜も甘くなるので、普通にスープを作るよりおいしいよ。
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