変わった作り方の鶏スープ@ヒガシマル

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849

絶対にはずれない万人受けする味です。
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのスープはうまいぜ。

変わった作り方の鶏スープ@ヒガシマル

絶対にはずれない万人受けする味です。
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのスープはうまいぜ。

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材料

  1. お好きな野菜をたっぷり こんなに?!ってほど入れよう
  2. 鶏手羽もと 4本くらい
  3. ヒガシマルのスープのもと 1袋
  4. お好きな濃さで。

作り方

  1. 1

    フライパンに手羽と野菜を入れて、水大さじ3くらい(分量外)入れる。

  2. 2

    ①にヒガシマルのスープのもとをまんべんなくふりかけて、蓋をし、しばし蒸し焼き。

  3. 3

    ②に火が通ったら、水を入れてスープにする。

コツ・ポイント

蒸し焼きのときに焦げ目を付けるとさらにおいしいです(^^)
野菜も甘くなるので、普通にスープを作るよりおいしいよ。

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