炒り豆腐
yamabuki1 @wisteria79misa
子供からお年寄りまでみんなに喜ばれる、簡単にできる一品です。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
子供たちの離乳食の時から、ずっと作り続けているレシピを記録として。
炒り豆腐
子供からお年寄りまでみんなに喜ばれる、簡単にできる一品です。（*^_^*）
このレシピの生い立ち
子供たちの離乳食の時から、ずっと作り続けているレシピを記録として。
作り方
- 1
長ネギは、薄めの小口切り、ハムは２ｃｍぐらいの長さの細い千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して長ネギを炒め、しんなりしたら豆腐・ハムを加えて崩しながら炒める。
- 3
出しの素・しょう油で味付けしたら、最後にとき卵を加えてよく混ぜて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
今回はハムを加えてみましたが、普段は入れません。材料や分量はお好みで。
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