簡単でお洒落なリンゴパイ!

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SmartFood @cook_40069174

子供の健康的なおやつに。見た目とお洒落なので、お客様にも最適!
このレシピの生い立ち
子供の健康的なおやつを作ってあげたいなと思って!砂糖も使わず、りんごの甘さで十分美味しい!大人はアイスと食べてもよいかも

簡単でお洒落なリンゴパイ!

子供の健康的なおやつに。見た目とお洒落なので、お客様にも最適!
このレシピの生い立ち
子供の健康的なおやつを作ってあげたいなと思って!砂糖も使わず、りんごの甘さで十分美味しい!大人はアイスと食べてもよいかも

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材料

  1. りんご 2個
  2. レモン 小さじ2
  3. シナモン お好みで 適宜
  4. ブランデー お好みで 適宜
  5. バター お好みで 適宜
  6. 冷凍パイシート
  7. 1個

作り方

  1. 1

    冷凍パイは5から10分ほど出しておく。

  2. 2

    りんごを16等分に切って、皮をむき、レモンをかけて少し透明になるまで炒める。しんなりしたらブランデーとシナモンをかける。

  3. 3

    少し硬さが残る程度で止めて、冷やしておく。オーブンを220度で予熱をしておく。

  4. 4

    パイシートを型に合わせて、伸ばして、フォークで穴をあける。

  5. 5

    煮リンゴをつめて、その上に網状にパイシートを飾る。その上に卵黄を塗る。

  6. 6

    200度のオーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

りんごを焦がさないように注意。中火で。シナモンやブランデーを入れると味に深みがでます。

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ローフードマイスター1級。ローフード認定六本木校校長。ローフードパティシエプロ。健康食にはまり、ヘルシーさと美味しい食事のバランスをとりたい。野菜をおいしくいただく方法を研究してます。息子もモリモリ野菜を食べてます!私も働いているので、忙しいママにもおすすめのレシピも!インタグラム beautiful_food_ beautiful_life。Facebook Dear Mom, From Mom
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