コツあり旨味玉葱♡とろぉり半熟卵お味噌汁
Wカテゴリ掲載＆29品め話題入＆８０れぽ有難う
コツ参照旨み玉葱♡
食物繊維カルシウム鉄分が多い切干大根コラボ旨々な絶品
このレシピの生い立ち
♡我家の旨み玉ねぎ♡
これが入っているお味噌汁が、息子には最高級お味噌汁です(笑)
私のご馳走お味噌汁は
子供の頃から「半熟卵入り」♡
そして更に旨みアップ＆温め効果の切干大根を足し♡しあわせお味噌汁♡♪
同様レシピがない為アップしました♡
コツあり旨味玉葱♡とろぉり半熟卵お味噌汁
Wカテゴリ掲載＆29品め話題入＆８０れぽ有難う
コツ参照旨み玉葱♡
食物繊維カルシウム鉄分が多い切干大根コラボ旨々な絶品
このレシピの生い立ち
♡我家の旨み玉ねぎ♡
これが入っているお味噌汁が、息子には最高級お味噌汁です(笑)
私のご馳走お味噌汁は
子供の頃から「半熟卵入り」♡
そして更に旨みアップ＆温め効果の切干大根を足し♡しあわせお味噌汁♡♪
同様レシピがない為アップしました♡
作り方
- 1
薄切り玉葱（時間が１３分程ある時は★コツ参照）と
水でほぐして洗った切干大根と
だし汁を鍋に入れて加熱します♡ - 2
お好みの感じに火が通ったら
（玉葱＆切干⇒別に生でも大丈夫(笑)）「沸騰させたまま（重要）」
卵を割りいれます♡ - 3
卵がお好みの固さになったら
（手順４写真参照）「火を止め（重要）」
味噌を溶かし入れ出来上がり♡ - 4
写真は沸騰３０秒
加熱した卵（トップ写真）を
お箸で割った状態です♪ -
- 5
切り干し大根が余ったら
9分以内でできちゃう
話題入りレシピ
テリ炒め♪
レシピID：18498283♪
も超美味しいよ♪ -
- 6
miyuki12さんが
わかめ入りで作って下さいました♡お手軽で栄養も彩りもアップ素敵です♡おすすめ♪ぜひどうぞ♡ -
- 7
りん☆しゃねさんが
生姜いりで作って下さいました♡
もっとポカポカで美味しいです♡
ぜひどうぞ♪ -
- 8
2013/10/24
話題入りありがとうございます♡
感謝の気持ちでいっぱいです♡ - 9
2013/10/31
「お味噌汁」カテゴリに掲載されました♡
ありがとうございます♡ - 10
身体が芯から温まる
みうﾁｬﾝの
「娘達の大好物レンコン切り干し大根お味噌汁」ID：19119697
超美味♡お勧めです♡ - 11
2013/11/19
「たまねぎ」カテゴリに掲載されました♡ありがとうございます♡♡ - 12
マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
-
- 13
ぜひマイキッチンものぞいてみてね♡
（●＾o＾●）
コツ・ポイント
★絶品「旨み玉葱」（チルドで３日保存可能）
薄切り玉葱１コとひたひたの水を
圧力鍋に入れ中強火
（我家の鍋：リングが上がるまで３分３０秒
⇒火を消しリングが下がるまで放置９分３０秒）
玉葱の煮汁も全部、だし汁の一部として使います♡超美味♡
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