スパゲッティ ミートソース&ドリア

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

ケチャップで簡単に出来る、家族に人気の美味しいミートソースです♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな我が家の定番です！

スパゲッティ ミートソース&ドリア

ジョングレ's cooksnap of when they made スパゲッティ ミートソース&ドリア.
msft5632's cooksnap of when they made スパゲッティ ミートソース&ドリア.
とある申し子's cooksnap of when they made スパゲッティ ミートソース&ドリア.
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ケチャップで簡単に出来る、家族に人気の美味しいミートソースです♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きな我が家の定番です！
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材料

4人前
  1. スパゲッティ(規定の時間茹でて下さい) 400g
  2. パスタを茹でるときの塩分は1％
  3. 水 3ℓ
  4. 塩 大さじ2
  5. ミートソース
  6. あら挽き肉 200g
  7. ◆玉葱（みじん切り） 2個
  8. ◆人参（みじん切り） 1本
  9. ニンニク（みじん切り） 1片
  10. ◆マッシュルーム（スライス） 3個
  11. 調味料
  12. ★小麦粉 大さじ1
  13. ★赤ワイン 大さじ2
  14. ✩ケチャップ 大さじ10
  15. ✩ウスターソース 大さじ2
  16. ✩水 2カップ
  17. ✩コンソメ 1個
  18. ✩塩•胡椒 少々
  19. ✩ローリエ 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、にんにく•野菜◆をよく炒める。挽き肉を加え色が変わったら、★赤ワインを入れアルコールを飛ばす。

  2. 2

    ★小麦粉を入れて1分程炒め、✩調味料を入れる。

  3. 3

    10分程煮て、味を調えたら完成！

  4. 4

    パスタにかけたり、グラタンなどにどうぞ！

  5. 5

    【ドリアにしても！】
    グラタン皿にご飯を入れてミートソースをかける。真ん中に卵を落とす。

  6. 6

    溶けるチーズをのせる。

  7. 7

    トースターで約１０分くらい焼く。

  8. 8

    完成！

  9. 9

    平成30年12月12日
    90個目の話題入り有難うございます♪

コツ・ポイント

野菜をよく炒めて甘みを出す。
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娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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