松茸ご飯♪

miyakun
miyakun @cook_40077193

簡単です!秋を感じてくださいね(^_-)-☆
2010.11.15バージョンアップしました♫
このレシピの生い立ち
やっぱり秋は松茸★

松茸ご飯♪

簡単です!秋を感じてくださいね(^_-)-☆
2010.11.15バージョンアップしました♫
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やっぱり秋は松茸★

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材料

  1. 松茸 中2~3本(1本でもOK♪)
  2. 2合
  3. だしの素 2/3袋
  4. 薄口醤油 大2弱
  5. みりん 小1
  6. 薄揚げ 1枚)

作り方

  1. 1

    松茸は洗わず、濡れ布巾で土だけ落とし、いしづきだけ少し削ってから、お好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    お米の水加減は、調味料を入れて、いつもの水加減になるようにね。

  3. 3

    後は、松茸も最初から入れて、炊飯器で炊くだけ~(^_-)-☆

  4. 4

    薄揚げを入れる場合は、熱湯にくぐらせて、油抜きをし、お好みの大きさに切って、炊飯器に入れ一緒に炊いてね☆

  5. 5

  6. 6

    バージョンアップ前の写真です(。u‿u。)

コツ・ポイント

だしの素を使わずに、ダシをとって作る場合は、塩を少々入れてね♪
松茸は、1本でも十分満足できるよ~(^_^)v

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miyakun
miyakun @cook_40077193
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食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
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